Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, pandemi periyodunda tarım-gıdada alınan tedbirler başta olmak üzere tarıma ait gelişmeleri Yeni Şafak’a kıymetlendirdi.
STOK VE TEDARİK İDARESİ
-Salgın periyodunda tarımda nasıl bir yol haritanız vardı?
Ülkemizde hadiselerin artması ile birlikte kriz idaresi anlayışına geçilerek, temel besin unsurlarında arz güvenliğini sağlayacak halde stok ve tedarik idaresine gittik. Salgını ortaya çıkışından itibaren takip edip ülkemize tesirlerini en aza indirecek, milletimizin besin gereksinimini kesintisiz karşılayacak önlemleri hayata geçirdik.
-Salgında ekim planlaması nasıl yapıldı? Kovid-19’dan sonra tarımda olağanlaşma nasıl olacak?
Öncelikli olarak besin arz güvenliğini teminen ve bitkisel üretimde sürdürülebilirliği sağlamak için tarım takviminin elverdiği yerlerde üreticilerimizin üretim planlaması yapmadığı, boş bırakılan, atıl alanları ziraî üretime kazandırmak için “Yazlık Ekiliş Programı”nı başlattık. 2021’de ülke genelinde bitkisel üretim ve yem bitkileri üretiminin arttırılmasına yönelik projeleri uygulayacağız. Tarım takviminin elverdiği alanlarda hazine topraklarında örnek ekiliş yapabilecek üreticilerimize yazlık ekiliş yapma imkanı sağlayıp üretim yaptırdık. Atıl, boş ve nadasa bırakılan alanlarda başlatılan projelerin yanında, ünite alandan elde edilen randımanı yükseltmeye yönelik yürütülen çalışmaların sonucunda ziraî hasılamız artmaya devam ediyor.
TÜRKİYE KENDİ KENDİNE YETTİ
-Salgın sonrasında dünya iklim değişikliği ve besin güvenliği sorunlarıyla karşı karşıya kalabilir mi? Kıtlık yaşanır mı? Türkiye’nin buna karşı aldığı değerler nelerdir?
Kovid-19 salgını sonucunda, bitkisel üretimin devamlılığı ve besin arz garantisini sağlamak önümüzdeki devir için büyük ehemmiyet taşıyor. Ülkemiz temel besin unsurlarında kendine yeten bir ülkedir. Bu süreçte birçok ülke besine erişim konusunda düşünceler yaşarken, aldığımız tedbirlerle ziraî üretim ve besin tedarik zincirinde hiçbir meşakkat yaşamadık. Bu da kendi kendimize yettiğimizin göstergesi. Kimi ülkeler bu devirde eser tedarikinde zorlandı, rafları boş kaldı. Türkiye 23,1 milyon hektar işlenen tarım alanı varlığı ile her geçen gün ziraî üretimini arttırarak 84 milyona ulaşan, ülke nüfusunun besin gereksinimini karşılamanın yanında, dünyanın 193 ülkesine de 18 milyar dolarlık ihracat yapıyor. Hububat ve baklagil üretiminin, yem bitkilerinin ekiliş alanlarının arttırılması, kaba yem gereksinimimizin yerli kaynaklardan karşılanabilmesi, nadas alanlarının azaltılması ve atıl toprakların tarıma kazandırılması gayesiyle azami çiftçi katkısı alınarak tohum temini ile bitkisel üretimin arttırılmasına yönelik 1 milyon dekar nadas/atıl/boş toprakların ekime hazırlanması kapsamında çalışmalar başlattık. Öte yandan, çiftçi ve üreticilerimizin iklim kurallarındaki değişimlere olan farkındalığını belirlemek, buna karşı dayanıklılıklarını tanımlamak ve arttırmaya yönelik öncelikleri belirlemek, değişen kurallara ahengi sağlamak için tarımın ağır olduğu İç Anadolu, Trakya, Ege ve Doğu Anadolu bölgelerinde çiftçilerimize rehber niteliğinde bir çalışma programa alındı.
STOKLAR TAKİP EDİLİYOR
-Salgın öncesi ithal ettiğimiz, lakin pandemi devrinde üretimine başladığımız eserler var mı?
Öncelikli olarak besin arz güvenliğini teminen ve bitkisel üretimde sürdürülebilirliği sağlamak gayesiyle arz açığı olan eserlerin ekilişini sağladık.
-Bu süreçte ihraç edilen lakin pandemi önlemlerinde ihracı yasaklanacak eserler var mı?
Birçok ülke dış ticarete yönelik birtakım önlemler aldı, kimi besin ve tarım eserlerine kısıtlamalar getirdiler. Biz de gerekli gördüğümüz mevzularda bunu yaptık. Zira pandemi global boyutta tüm dünyayı tesiri altına aldı. Şu an için pandemi nedeniyle ihracını yasakladığımız bir eser bulunmuyor. Bakanlığımız Eser Takip Masalarınca ülkemizin üretim, tüketim, stok, muhtaçlık durumu ile yurtiçi-yurtdışı piyasa fiyatları tertipli olarak yakından takip edilmekte. İhracat nedeniyle ülkemizde arz açığı oluşması ihtimali yahut tüketici fiyatlarında artış yaşanması durumunda ülke menfaatleri doğrultusunda gerekli önlemler alınıyor.
BARAJLAR KÂFİ DÜZEYDE
-Korona, su tüketimini de arttırdı. Barajlarda su külfeti yaşanacak mı?
Ülkemizde, depolamalı tesislere gelen suyun yaklaşık yüzde 60’ı kar erimesinden kaynaklanmakta olup, akımlar mart-haziran aralığında gerçekleşmektedir. Bu sebeple, barajların doluluk oranlarının bugünkü durumlarına nazaran kıymetlendirilerek suyumuzun yetersiz olduğu sonucuna ulaşmak çok yanlışsız olmayacaktır. Halihazırda baraj dolulukları kâfi düzeyde olup muhtaçlıkları karşılama noktasında bir kahır bulunmamaktadır. DSİ tarafından anlık izlemesi yapılan 380 adet depolamalı tesisimizde faal doluluk oranı yüzde 33,8’dir. Kelam konusu barajların içme suyu niyetli olanları yüzde 32,4, sulama amaçlı olanları yüzde 31,2 ve güç niyetli olanları ise ortalama yüzde 35,4 etkin doluluğa sahiptir. Bu oranlar geçen yılki oranlar ile birebir düzeydedir. Başta İstanbul, Ankara olmak üzere ülkemiz genelindeki başka kentlerimizde, önümüzdeki periyotta gerçekleşmesini beklediğimiz kış yağışlarının da tesiriyle kıymetli bir su kahrı yaşanmayacağı öngörülmektedir.
157 işletmeye hata duyuru
-Salgın periyodunda besin güvenirliğiyle ilgili yaptığınız çalışmalarda bir aksama kelam konusu oldu mu?
81 vilayette bulunan toplam 7 binin üzerindeki besin denetim vazifelisi ile kontrollerimiz aralıksız devam etti. 2020 yılında şu ana kadar besin işletmelerine 1 milyon 303 bin 47 kontrol gerçekleştirdik. Olumsuzluk tespit edilen işletmelere yönelik 13 bin 406 adet, toplamda 114 milyon 975 bin 111 TL idari para cezası uygulandı. 157 işletme için kabahat duyurusunda bulunuldu.
Aşı için gelincikler temin edildi
-Kovid-19 aşı çalışmalarına da dayanak veriyorsunuz. Şu an ne basamakta?
Virüsler konusunda deneyimli bir bakanlığız. Kovid-19 ile ilgili bakanlığımıza bağlı Pendik Veteriner Denetim Enstitümüz tarafından geliştirilen ve üretilen ana aşı tohum suşu sertifikası ve tahlil sonuçlarıyla, proje partneri VETAL Hayvan Sıhhati Eserleri A.Ş’ye elden teslim edildi. Kelam konusu firma, Türkiye İlaç ve Tıbbi Aygıt Kurumu tarafından aşı üretimi için yetkilendirilen bir firmadır. Aşı çalışmalarında TÜBİTAK MAM’da transgenik farelerde çalışmalar devam ediyor. Faz çalışmaları için Türkiye İlaç ve Tıbbi Aygıt Kurumu’na müracaat yapılacak. Faz çalışmalarında kullanılacak gelincikler temin edildi. Çalışmaların yürütüleceği hastanelerle de görüşmeler sürüyor.
Gençlere 200 milyon TL hibe
-Salgın sürecinde gençlerin tarıma ilgisi arttı mı? Bakanlığın teşvik çalışması var mı?
Kırsal alanda gençlerin tarıma ilgisi esasen vardı. Fakat imkanları kısıtlıydı. Pilot olarak başlattığımız Uzman Eller Projesi’ni 2021 yılında devam ettirmeye yönelik çalışmalarımız devam ediyor. Bu kapsamda projesi kabul edilen hak sahiplerine proje başına 100 bin TL’ye kadar hibe takviyesi sağlanıyor. Gençlerimize 200 milyon lira hibe takviyesi sağlayacağız.
Yenişafak
Haber7
