Sindirim sistemini tertipli çalıştırdığı ve tatlı gereksinimini karşılayan kuru kayısı, varlıklı besin bedelleri sayesinde birçok hastalığa karşı bol bol tüketilmesi tavsiye edilir. Lif oranı epeyce yüksek olan kuru kayısının orta öğünlerde tüketilmesi halinde uzun mühlet tokluk hissi verdiği ve bundan ötürü daha sağlıklı ve kalıcı kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Kemik gelişimine katkı sağlayan ve bilhassa gelişme çağındaki çocukların çokça tüketmesi tavsiye edilen kuru kayısı tıpkı vakitte bayanların menopoz periyotlarında sıkça meydana gelen kemik erimelerine karşı da tesirli bir besindir. Kalp ve damar sıhhatini koruyan kuru kayısı, gün içinde ölçülü ölçüde tüketilmesi halinde günlük şeker gereksinimini karşılamaktadır. Kuru kayısı üzere kuru yemişler, kişinin açlık hissini azalttığı ve tok tuttuğu için ana öğünlerde çok fazla yemek tüketiminin önüne geçtiği beslenme uzmanları tarafından aktarılmaktadır.

KURU KAYISININ YARARLARI NELERDİR? 

Vitamin, mineral ve lif kaynağı kuru kayısı, bedenin günlük muhtaçlık duyduğu besin pahalarını büyük oranda karşılamaktadır. Sistemli ve ölçülü tüketilmesi halinde kan şekerini dengelediği, kalp ve damar sıhhatini koruduğu bilinmektedir. Kayısının yararları şöyledir:

– Kuru kayısı, antioksidan kaynağı bir besin olduğundan sistemli tüketilmesi halinde bedeni toksinlerden arındırarak bağışıklık sistemini güçlendirir.

– Antioksidan kaynağı besinler, ziyanlı beslenme alışkanlıklardan kaynaklı iç organlarda biriken toksin ve yağlanmaları temizlemektedir. Nizamlı olarak kuru kayısı ve buna ek olarak sağlıklı beslenme alışkanlığı edinilmesi halinde iç organların daha sağlıklı kalması ve hastalıklardan korunması mümkün görülmektedir. 

– Kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyonun düşmesine yardımcı olmaktadır. 

– Kalp ritmini koruyarak kalp krizi riskini azaltmaktadır. 

– İçerdiği mineraller sayesinde kemik sıhhatini korumakla birlikte kemik gelişimine katkı sağlamaktadır. Çocukların daha güçlü bir iskelet sistemine sahip olmasına yardımcı olmaktadır.

– Sindirim sisteminin süratli çalışmasına yardımcı olarak kabızlığa iyi gelmektedir. 

– Lif oranı yüksek bir besin olmasından ötürü uzun mühlet tokluk hissi vermektedir. Bilhassa diyet yapanların orta öğünlerinde 2-3 adet kuru kayısı yemeleri ana öğünlerde daha az yemek yemelerini sağlamaktadır.

– Göz sıhhatini korumaktadır. Çok fazla ekran karşında çalışan bireylerin göz sıhhatini muhafazaların için günde 2-3 adet kuru kayısı tüketmeleri tavsiye edilir. 

– Kas gelişimine katkısı bulunmaktır.

– Demir bakımında da epey güçlü olan kuru kayısı, kansızlık-anemi hastalığına iyi gelmektedir. Bundan ötürü gebe bayanların bol ölçüde kuru kayısı yemesi önerilmektedir. 

– Kan şekerini yükseltmeden tatlı muhtaçlığını karşılamaktadır. 

– Yapay tatlandırıcı bulunmadığı için diyet yapanların da tüketmesinde bir sakınca görülmez.

KURU KAYISININ SİNDİRİM SİSTEMİNE YARARLARI

Lif oranı yüksek besinler sindirim sisteminin daha süratli çalışmasına yardımcı olmaktadır. Kabızlık üzere kişiyi huzursuz eden ve kilo vermesine mahzur olan rahatsızlığa karşı sabahları aç karnına 2 adet kayısı ve 1 bardak ılık su tüketilmesi tavsiye edilir. Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması bağırsak florasını dengelemektedir. Bağırsak florasının korunması ise bağışıklık sistemini güçlendirerek birçok hastalığa karşı korumaktadır. 

KURU KAYISI GÜNDE KAÇ TANE YENMELİDİR?

Doğal şeker içerse dahi şekerli bir besin olduğundan ölçülü ölçüde tüketilmesi gerekir. Bilhassa kilo vermek isteyenlerin orta öğünlerinde 2-3 adet yemesi tavsiye edilir. Varlıklı ve besleyici orta öğün olan kuru kayısı günde en fazla 5-6 adet tüketilmelidir. Kabızlık sorunu çeken ve sindirim sisteminin daha sağlıklı çalışmasını isteyenler ise sabahları aç karnına ılık su ve 2 adet kayısı yemeleri tavsiye edilir. 1 kesim kayısı 1-2 yudum ılık su şeklide devam tüketilmesi halinde gün içinde bağırsakların daha çok çalıştığı görülmektedir. 

2020 KURU KAYISI FİYATI? 

Marketlerde Ve kuruyemişçilerde satılan kuru yemişin ortalama kilogram fiyatı 35-40 TL’dir

10 GR KURU KAYISI BESİN KIYMETLERİ

24 KCAL
Karbonhidrat (g) 6.26
Protein (g) 0.34
Yağ (g) 0.05
Lif (g) 0.73
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 1
Potasyum (mg) 116.2
Kalsiyum (mg) 5.5
Vitamin A (iu) 360.4
Vitamin C (mg) 0.1
Demir 0.27