Turkuvaz Medya Kümesi ve Para Dergisi’nin Tarım ve Orman Bakanlığı himayesinde yeni 10 yılda Türkiye tarımının yol haritasına katkı sağlamak emeliyle düzenlediği ‘Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’ tarım ve ormancılık dalının tüm paydaşlarını İzmir’de bir ortaya getirdi. Ziraat Bankası, ATP Koza Besin Tarım ve Koza Altın İşletmeleri ve Ege İhracatçı Birlikleri sponsorluğunda düzenlenen ‘Tarım Ormanın Geleceği’ buluşmalarının son ayağı olan tepenin açılış konuşmasını Turkuvaz Medya Kümesi İcra Konseyi Üyesi Yasemin Gebeş yaptı. T.C. Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli’nin özel bir oturumla katıldığı Zirve’de Ziraat Bankası Genel Müdürü Hüseyin Aydın bir sunum gerçekleştirdi. Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’nde, ‘Tarımı Geleceğe Taşıyanlar’ ve ‘Genç Topraklar’ mükafatları sahiplerini buldu.

‘Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’nin özel oturumunda Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli, ATV Ankara Temsilcisi Şebnem Bursalı ve Sabah Gazetesi Ankara Temsilcisi ve Muharriri Okan Müderrisoğlu’nun sorularını yanıtladı. Tarım ve Orman Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli iklim değişikliğinden orman yangınlarına, çiftçilere ve tarıma verilen dayanaklardan pandemi sürecine kadar geniş çapta açıklamalarda bulundu. Pandeminin tüm dünya için sürpriz olduğuna dikkat çeken Bakan Pakdemirli, “İlk başta belgisiz bir süreç yaşandı. Artık ise kimi şeyler netleşmeye başladı. Birinci devirde dünyada ekonomiler durdu. Beşerler kabuklarına çekildi. Lakin Türkiye’de tüm bölümler iyi bir imtihan verdi. Biz tedbirlerimizi Türkiye’de daha olay görülmeden evvel almaya başlamıştık. Tüm bölümleri bir ortaya getirerek stokları arttırmamız gerektiğini söyledik. Buna hazır olanlar da vardı olmayanlar da. Lakin bu süreçte perakende bölümü çok iyi bir imtihan verdi. İstanbul’da da şubeleri olan bir market pandemi öncesinde 200 kamyonu elleçlerken, bu 800 kamyona çıktı, lakin bana mısın demedi. Türkiye besin alanında gereksinimden fazlasını üretiyor. Lakin tüketicinin psikolojisini ve davranışını da yönetmek gerekiyordu. Tüketici markete girdiğinde eseri bulmalıydı. Buna nazaran hazırlık yaptık ve başarılı olduk” dedi. 

‘ÇİFTÇİLERE DİPLOMATİK PASAPORT’

‘Herkes konutuna kapansın, her şey dursun’ denildiği devirde tarım ve besinin durmasının beklenemeyeceğinin altını çizen Bakan Pakdemirli, “Bu kapsamda çiftçiye ‘diplomatik pasaport vereceğiz’ dedik. Böylelikle çiftçinin her yere girip, çıkmasını, işlerini yapabilmesini sağladık. Birtakım kesimler ikinci çeyrekte küçülürken, tarım dalı yüzde 4 büyüdü. Bu periyotta çiftçiye takviye verilmesi gerekiyordu. 22 milyar TL’lik takviye paketinin yüzde 80’ini birinci 6 ayda ödedik. Ayrıyeten küçük üreticilere daha fazla dayanak vermek için, 2 bin liranın altında dayanak almayacakları formda bir düzenleme yaptık. Hazine yerlerinin üretime açılması için çalışmalarımızı yaptık. Eksik olduğumuz eserlerin üretimi konusunda düzenlemeleri devreye aldık. İşlerinden eksik kalan çiftçilerimize esneklik sağladık. Yaşadığımız süreç nedeniyle kimi eserlerde de üretim fazlası olacağını biliyorduk. Hiç bir besinin çöpe gitmemesi için çalıştık. Bir çiçeği bile heba etmemek için elimizden geleni yaptık. Hatta elimize broşür alıp vatandaşa ‘Ucuz balık var. Bunları tüketin’ diye davet yaptık” sözlerini kullandı.

‘FRANSA’YI GEÇTİK, BAŞKAN OLDUK’

Pandeminin birinci periyodunda kısa vadeli olarak yalnızca makarna ve hijyen eserlerinde problem yaşandığını vurgulayan Bakan Pakdemirli, kelamlarını şöyle sürdürdü:

“Kolonya satışları o periyotta yüzde 1350 arttı. Hala satışlar yükseliyor. Fakat en ufak bir sorun yaşanmıyor. Tarım, toplam iktisattan yüzde 6 hisse alıyor. İstihdamdaki hissesi ise yüzde 18 düzeylerinde. Yani her 5 bireyden biri tarım bölümünde çalışıyor. Ziraî hasılamız 189 milyar TL’den  277 milyar TL’ye ulaştı. Bunu 2017 ve 2019 yılları ortasında başardık. Türkiye toprak kaynakları açısından çok güçlü değil.  Yerlerimiz küçük lakin çiftçimiz yerini iyi optimize ediyor. Ünite alandan iyi hasılayı almak için çalışıyor. Dünyada toprak kaynağı bakımından 17’inciyiz, lakin üretim manasında birinci 10’dayız. Avrupa’da ise Fransa’yı geçerek önder olduk. Türkiye tarım eserleri üreten, sağlıklı eser üreten güçlü altyapısı olan ülkedir. Tarımın paydaşlarına moral vermeliyiz. Bizim insanımız moral ile çalışır. Moral verilirse sonuçları da iyi oluyor. Biz devlet olarak bir şey üretmiyoruz. Üretime takviye oluyoruz. ‘Takviye bizden, çaba sizden, rahmet Allah’tan’ diyoruz. Biz üretmediğimiz alanda planlama yapmaya çalışıyoruz. Bir işletme olursunuz, 100 dönüm alanınız olur. Ona nazaran plan yaparsanız. Türkiye’yi büyük bir çiftlik ve hayvancılık merkezi olarak düşünün. Biz bunu takviyelerle gerçek tarafa yönlendirmeyi umuyoruz. Hakikat yönlendirme ile de iyi sonuçlar alınabiliyor.”

‘TÜRKİYE TARIMDA NET İHRACATÇI KONUMDA’

Türkiye’nin tarım ve besin alanında 18 milyar dolarlık ihracatı ve12 milyar dolarlık ithalatı olduğuna dikkat çeken Bekir Pakdemirli, “Maalesef siyasette birtakım hususlar speküle ediliyor. Türkiye bu alanda net ihracatçı pozisyonundadır. İhracatta bu yıl 20 milyar dolar düzeylerine çıkacağımız varsayım ediyoruz. Türkiye’de tarım ve üretim çok iyi durumdadır. Birçok eserin üretiminde ya birinci ya da ikinci pozisyondayız. Fakat siyasette Türkiye saman ithal ediyor üzere telaffuzlar olabiliyor. Türkiye’de 2 bin ton saman ithalatı yapıldığında 82 bin ton ihracatı da söylemek zorundasınız. Artık biz ihracatçı mıyız yoksa ithalatçı mı? Yabancı ülke temsilcilerine 1 milyar dolarlık su eserleri ihracatı yapıyoruz dediğimiz vakit kanları buz kesiyor. Gayemiz ise 2023’te 2 milyar dolar. Birçok eserde durum bu şekilde” dedi.

‘ÜRETİCİ DOSTU FİYAT SİYASETİ UYGULUYORUZ’

Vazifeye geldiklerinde üreticinin elindeki eserden ziyan etmeyeceğini söylediklerini hatırlatan Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, “Bugün üretici girdi fiyatlarının artışında bahsedebilir. Bunlarla ilgili yapacak çok bir şey yok. Lakin biz enflasyonun ve dünyanın fiyatlarının ötesinde çiftçiyi mutlu edecek fiyatlar sunuyoruz. Örneğin buğday fiyatı 2018’de 1050 TL, 2019’da 1350 TL’ydi. 2020’de ise 1650 TL oldu.

Hububat tarafında oluşan fiyatlardan şad değilim, müstahsilimiz yoktur. Çeltikte, üzümde, fındıkta, çayda üretici dostu fiyat siyasetleri izliyoruz. Piyasayı çok iyi takip edip, yurtdışındaki fiyatları izleyip ona nazaran fiyat belirliyoruz” diye konuştu.

‘GIDA SAHTEKARLARINA MESLEKTE MEN GELİYOR’

Türkiye’nin sıhhat eserler ürettiğini vurgulayan Bekir Pakdemirli, şunları söyledi:

“Avrupa GDO’lu eserler konusunda yüzde 1’e kadar müsaade ederken, biz de bu oran sıfırdır. Kişi başı gayri safi ulusal hasılası yüksek olan ülkelerde sağlıklı besinlere yöneliş var. Topraklarımız bu manada son derece pak. Daha avantajlı pozisyona gelebiliriz. Ülke içinde de sağlıklı eserlerin üretilmesi ve vatandaşlara ulaştırılması konusunda çalışılıyor. Biz de elimizde kâfi bilgi oluştukça taklit ve tağşiş yapan firmaları açıklıyoruz. Bunlara cezalar kesiliyor. Lakin bu hususta bir yasa tasarısı hazırlandı. Bu yasa ile birlikte azamî cezalar olacak. Sahteciliği tekrarlayanlar bu yasa ile birlikte men edilecek. Tekrar bu maddede kontratlı tarımla ilgili unsurlar olacak.”

Dünya için iklim değişikliği konusunda alarm zillerinin çaldığına dikkat çeken Bekir Pakdemirli, “Dünya nüfusu artacak. Besin talebi yüzde 60, sera gazı yüzde 50 artacak. Bio çeşitlilik yüzde 10 azalacak. Tarımda kullanılan su yüzde 25 azalacak. Daha sıkıntı bir dünya bizi bekliyor. Bu yüzden besin milliyetçiliği diye bir kavram hayatımıza girmeye başladı. Pandemi sürecinde baktık ki elimizdeki limon bize yetecek, limon ihracatını müsaadeye bağladık. Rusya da hububat ihracatını askıya aldı. Artık üretimi daha optimize etmemiz gerekiyor. Sonlu kaynaklardan daha azamî faydalanmalıyız” diye konuştu.

‘ÜRETTİKLERİMİZİ SATACAK ALTERNATİF PAZARLARI ÇOĞALTMALIYIZ’

‘Tarım Ormanın Geleceği Zirvesi’nde konuşan Ziraat Bankası Genel Müdürü Hüseyin Aydın ise pandemi periyodunda tarımın stratejik ehemmiyetinin daha da arttığına dikkat çekti. Aydın, “Biz dünyanın kıymetli bir tarım ülkesiyiz ve ziraî üretim potansiyelimiz çok yüksek. Bu potansiyeli harekete geçirmek için rol ve sorumlulukların belirlenmesine tarımın iktisada sağladığı katma pahanın artırılmasına muhtaçlık var. Rotamızı verimlilik, karlılık, sürdürülebilirlik izlenebilirlik formunda planlamalıyız” dedi.

Ziraî üretimin planlamasının çok kolay olmadığını belirten Aydın, “Ancak imkansız da değil. Gelişen teknolojileri daha faal kullanarak hem tarımın geneli için hem de eser bazında kısa orta ve uzun vadeli planlarımızı hazırlamalıyız. Yalnızca tarladaki üretim basamağını değil, en son tüketiciye kadar olan tüm basamakları ele almalıyız. Tüm teşvikleri de bu planlamaya nazaran tekrar yapılandırmalıyız. Ne tüketeceğimizi bilirsek ne üreteceğimizi de biliriz. Bilgi ve bilgiyi daha iyi kullanmalıyız. Her esere mi yoksa stratejik olana mı takviye verilmeli, her üreticiye birebir teknikle mi takviye sağlanmalı buna karar vermeliyiz. Teşvik ve destekleme sistemleri bunu ayırt edecek halde yine planlamalı. Verimliliği artırmak için kaynakları hakikat dağıtmalıyız. Şayet planlamayı gerçek yaparsak, ziraî eserlerin arz talep istikrarını ve fiyatlardaki dalgalanmayı da yönetebiliriz” diye konuştu.

Eser fiyatlarının mevsimsellikten arındırılması için seracılık, lisanslı depoculuk, soğuk hava depoculuğunu teşvik ederek kıymetli adımlar atılması gerektiğinin altını çizen Hüseyin Aydın, kelamlarını şöyle sürdürdü:

“Sera yatırımcılığında ve lisanslı depoculukta geldiğimiz nokta çok kıymetlidir. Lakin girdi maliyetlerini yönetmeden eser fiyatlarını yönetemeyiz. Besin fiyatlarının enflasyon üzerindeki olumsuz tesirinin en aza indirilmesi, ulusal bir duruştur. Bu da üreticiden tüketiciye bu sürecin yanlışsız planlanmasından geçmektedir. Üretim için muhtaçlık duyulan girdilerin yurtiçinde üretilmesine ve maliyetlerin mümkün olduğu ölçüde düşürülmesine yönelik teşvik ve dayanakları gündeme almalıyız. Banka olarak bunu desteklemek, kredi siyasetlerimizin ana amaçlarından bir adedidir. Klasik üretim yapan küçük tarım işletmelerini güçlendirip, başka taraftan da milletlerarası standartlarda üretim yapabilecek büyük işletmeleri oluşturmalıyız. Katma bedelli eser için gerekli sanayi yatırımlarını hayata geçirmeliyiz. İşin tarladaki üretimi fabrikadaki üretimle entegre olmalı. Fındığı çikolata, meyveyi kuru meyve ya da meyve suyu yaparak satmalıyız. Bunu yapanlar kazanır.”

Üretilen eserler için gerek yurtiçinde gerek yurtdışında satılabilecek pazarlar oluşturulması gerektiğine vurgu yapan Hüseyin Aydın, şu tabirleri kullandı:

“Ürettiklerimizi satacak alternatif pazarları çoğaltmalıyız. Verimlilik ve üretim artışını planlarken amaç pazarları da müşterilerle bir arada düşünmeliyiz. Üretimi yapanların yani çiftçilerin bu faaliyetlerinden sürdürülebilir ve makul kar etmelerini sağlayamazsak, sürdürülebilir bir ziraî üretimi yapamayız. Sürdürülebilir üretim için sürdürülebilir karlılık koşuldur. Elbette tüm bu işleri yapabilmek için finansmana gereksinim vardır. Bu nedenle bu işlerde işin finans tarafı kesinlikle planlanmalıdır.”

Tarımın uçtan uca finansmanı için iş modellerini geliştirmeyi sürdürdüklerini belirten Hüseyin Aydın, “Tarım bankacılığı yapış formumuzu değiştirdik. Evvelden daha güçlü tarımı destekliyoruz. Ziraat Türkiye’nin çok değerli bir markası. Aslında Bank of Türkiye… Toplam 575 milyar TL kredi hacmi var. 85 milyar TL özkaynağa sahip. 30 milyon müşterisi 1734 şubesi var. 18 ülkede 111 noktada faaliyet gösteriyoruz. Global çapta oyuncu olmak için çalışıyoruz. Büyük olacağız ki tarımı daha güçlü destekleyelim. 156 yıldır olduğu üzere ülke tarımını çok daha güçlü bir formda destekliyoruz. Tarım ülkemizin geleceğidir. Ziraat olarak ülkemizin geleceği için taş üstüne taş koyanın daima yanında olacağız” sözlerini kullandı.

Haber7