Yazgan, bu yılın ocak-mayıs periyodunda yaş meyve zerzevat ihracatında geçen yılın birebir devrine orantıyla yüzde 20’lik bir sıçrama yaşandığını aktardı.

Yaş meyve sebzede dönemsel üretimin kıymetine değinen Yazgan, “Marta kadar olan periyotta en kıymetli pazarlarımızdan olan Rusya’da narenciye tüketimi çok ağır gerçekleşiyor. 2019’dan kalan son stokların kullanıldığı bir periyot. Sonrasında tekrar hareketlenmesi eylül ayını bulabiliyor. Kiraz ise tam karşıtı bir formda mayıs ayına kadar tabiri caizse uyuyor, mayıs ayında büyük bir sıçrama yapıyor ve ağustos ayına kadar devam ediyor.” değerlendirmesinde bulundu.

“AVRUPA’DAN TALEP ARTIŞI VAR”

Tarımın güçlükle bir üretim kümesi olduğunu vurgulayan Yazgan, “Üzeri açık bir sanayi üzeresiniz. İklimsel etmenlerle tümüyle bağımlısınız. Bugün konuştuğumuz dataları yarın söyleme imkanına sahip olamıyorsunuz. Mevcut süreci biz bu yıl, haziran başına kadar iyi götürdük. Sonra başlayan yağışlı periyot bizi biraz etkiledi. Avrupa’daki taleplerin artış göstermesi, önümüzdeki periyodun olumlu seyredeceği konusunda bizleri umutlandırıyor.” tabirlerini kullandı.

Yazgan, yüklü olarak Orta Avrupa’ya ihracat yaptıklarını belirterek, “Almanya, Hollanda üzere… Tıpkı halde Birleşik Krallık ve Rusya kıymetli pazarlarımız arasında bölge alıyor. Türk eserlerini Rus marketlerinde görebiliyoruz. Zahir devletlerdeki olumsuz iklim tesirleri sonucu tedariklerini İspanya ve İtalya’dan sağlayan devletler taleplerini bize yöneltti.” açıklamasında bulundu.

Salgının global besin pazarında kıymetli değişikliler meydana getirdiğini aktaran Yazgan, şunları kaydetti:

“İnsanlar pandemi mühletince marketlere gittiklerinde birinci evvel besin reyonuna gitti. Besinin kıymetini anladı. Münasebetiyle yaş meyve zerzevat reyonunda büyük talep oldu. Türkiye buna hazırlıklıydı. Zira bulunduğu coğrafi konum gereği Avrupa’ya 2-3 günlük bir transportasyon vadesinde, istediği eseri çok rahatlıkla ulaştırabilmesi açısından büyük avantajlı. Biz hem Avrupa hem de Rusya’ya basitçe eser ulaştırabildiğimiz için bu durumu avantaja çevirebildik.”

“HEDEF UZAK DOĞU”

Orta Avrupa’nın yanı sıra bu süreçte yeni pazarların da doğduğunu anımsatan Yazgan, şu sözleri kullandı:

“Orta Avrupa bizim çok kolay bir pazarımız. Kendi tüketim alışkanlıklarımızın da benzerlik gösterdiği, siyah zeytin, yeşil zeytin üzere eserleri ihraç ederken orada ulaştığımız kitle aslında etnik pazar yani oradaki Türklere yüklü olarak ulaşan eserlerdi. Artık yeni yeni benzeri eserleri Avrupalı tüketicilere ulaştırmaya başladık. Mahsusen İskandinav devletleri son yıllarda bizim için iyi bir pazara dönüştü. Bununla birlikte yaş meyve zerzevatın önündeki en değerli pazar Uzak Şark pazarı.”

Uzak Şark pazarı için ağır bir uğraş sarf ettiklerini aktaran Yazgan, “Bunun için de ‘karantina protokolleri’ dediğimiz aşikâr pratiklerin yapılması gerekiyor. Bunları da devletler kademeli olarak istiyorlar. Şu an Çin pazarı için kiraz ve narenciye, Japonya pazarında da limon ve greyfurt üzere meyvelere yoğunlaştık. Şayet bunları yakın bir devranda gerçekleştirebilirsek Türkiye’deki ziraî kesimlerden geçimini sağlayan üreticilerimizin gelirleri artacaktır. Bu da devletimize ekonomik bedel olarak geri dönecektir.”

Haber7