Uzmanlar, kısa müddet içerisinde kilo vermek hedefiyle yapılan şok diyetlerin ve yanlış beslenme tekniklerinin, son bir yıldır değerini daha iyi kavradığımız bağışıklık sistemine zararlarına dikkat çekiyor. Diyet listelerinin vazgeçilmezi ton balığı ise, birebir vakitte bağışıklığa katkı sunan onlarca özelliğiyle kış sofralarının vazgeçilmezi olacak. Tam bir omega-3 kaynağı olan ton balığının seveni olduğu kadar sevmeyeni de var.
EN SAF PROTEİN VE VİTAMİN KAYNAĞI
Tertipli uyku, yanlışsız idman ve bol su tüketimi sağlıklı ömrün olmazsa olmazları. İşte bu listede bağışıklığa katkı sunan protein, Omega-3, vitamin ve mineraller de göze çarpıyor. Tüm bunları içeren konserve ton balığı, hem sağlıklı beslenmenin hem de bağışıklığı güçlendirmenin yıldızı olarak yeni yıl sofralarımızda yerini alıyor. Dünya Sıhhat Örgütü’nün de bağışıklığı güçlendirecek besinler ortasında sıraladığı konserve ton balığı, düşük kalorisinin bilakis yüksek Omega-3, protein ve mineralleriyle en sağlıklı ve bir o kadar da lezzetli bir alternatif olarak karşımıza çıkıyor. Ton balığının bağışıklığa yararı bununla da sonlu değil. Ton balığı, birebir vakitte selenyum, D ve B vitamini kompleksi üzere bedelli vitamin ve minerallerin temini açısından kıymetli bir besin. Gerçek beslenmenin en varlıklı kaynağı olan ton balığının, günlük 100 ila 300 gram tüketilmesi, muhtaçlığımız olan Omega-3 ölçüsünü karşılayarak, bağışıklık sistemimizin güçlenmesinde en büyük takviyesi sağlıyor.
TON BALIĞI İLE KİLO VERMEK MÜMKÜN
Ortaya koyulan istatistikler de uzmanların ne kadar haklı olduğunu kanıtlayacak tipten. O denli ki yapılan araştırmalar, dünya genelinde her beş vefattan birinin beslenmeye bağlı rahatsızlıklardan kaynaklandığını gösteriyor. Araştırmacılar makûs beslenmenin tüm dünyada öbür tüm risk faktörlerinden daha fazla mevte yol açtığını da belirtiyor. Kalp rahatsızlıkları ve kanser sadece “obezite”nin değil, tüm “kötü beslenme alışkanlıkları”nın sonucu olarak ortaya çıkıyor. İşin sırrı ise yeniden ton balığında çokça bulunan Omega-3’te yatıyor. Omega-3, bedende yağ depolanmasını engelleyerek, süratli yağ yakımı sağlarken, bağışıklık sisteminin korunmasında, beyin damarlarının güçlü ve sağlıklı kalmasında da tesirli oluyor. Omega-3 mucizesi bundan ibaret değil. Ton balığı tüketimiyle birlikte bedene alınan Omega-3’ün öteki 10 yararı ise şu formda sıralanıyor.
Ton balığının yararları
Bağışıklığı güçlendirir: Ton balığı içinde bulunan Omega-3, bağışıklık sistemimizin güçlenmesinde en büyük dayanağı sağlar.
Kalp sıhhatinizi korur: Omega-3 yağ asitleri, kandaki lipid düzeyini düşürür. Yüksek berbat kolesterolü olan insanlara yarar sağlar. Kalp ritmini denetim eder, enflamasyonu düşürürken damarları açar.
Beyin sıhhatini dayanaklar: Dopamini ve serotonini dengeleyerek, beyin fonksiyonlarını düzenler.
Cilt görünümünü güzelleştirir: Güneş ışınları tarafından tetiklenen enzimlerin özgür bırakılmasını pürüzler, cildi optimum şartlarda çalışır halde meblağ.
Göz meselelerini tedavi eder: Göz sıhhatini geliştirir, katarakt üzere göz sıkıntılarına iyi gelir.
Felci önler: Kan damarlarını güçlendirip, kan deveranını desteklediği için felç mümkünlüğünü azaltır.
Alerjilerle savaşır: Omega-3 mevsimler değişikliklerin neden olduğu alerjilere sebep patojenlerle savaşır.
Kemikleri güçlendirir: Osteoporoz, dünyadaki yetişkin nüfusta gitgide daha büyük bir sorun haline geliyor. Bu hastalık kemiklerin zayıflamasından kaynaklanıyor. Omega-3 ise bu duruma neden olan kaynakları aksine çevirmeye yardımcı oluyor.
Kanseri önler: Omega-3 farklı kanser cinslerini tedbire tesirine sahip; yağ asitleri hem makus huylu hücrelerin gelişimini engelliyor, hem de karaciğer ve böbreklerdeki toksinlerden kurtulmayı kolaylaştırıyor.
Depresyonu ve anksiyeteyi mahzurlar: Kâfi ölçüde alınan Omega-3 yağ asitleri, zihinsel hastalıkları azaltmada değerli bir rol üstleniyor. Kronik gerilim belirtileri, uykusuzluk ve sonluluk tedavisinde tesirli oluyor.
Haber7
